2012. április 24., kedd

Apró kezek munkája, avagy csodás muffin á la Szofi


Tudom, hogy már volt muffin nem is egy, de ez egy valóban megunhatatlan süti, ezer variációval!
Alább látható méltán csodás, mert iszonyú finom és a kreációt nem más, mint Szofi találta ki, barack dzsem, csoki sok nagyon sok és színes papír, mert így lehet kapni a pékségben is, anyaaaa! persze nekünk szilikon sütőnk van, mégis dukál a papír kapszli, hisz, így tényleg olyan, mint a péknél, de annál sokkal fincsibb!
Nagyon gyors, mint mindegyik és különlegessége, hogy a tésztában van a barack dzsem, amitől még olvadósabb, ízletesebb, tényleg csodás és nagyon ötletes egy majdnem négy évestől!:-)

Csodás csokis muffin:



Hozzávalók (12 db-hoz):


15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evőkanál barackíz
fél csomag sütőpor
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg tört étcsokoládé


Elkészítés:

Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése